Les radis noirs de mon potager

Le radis est une plante annuelle semi-rustique de 10 à 20 cm de haut et de large.

Semez le radis dans un emplacement au soleil, dans une terre ordinaire, bien drainée, fraîche, légère, ameublie, et riche en humus.

Il aime bien la compagnie de la Carotte, la Laitue et le Fraisier.

Arrosage moyen, mais régulier, sinon les radis pousseront lentement et seront piquants.

Semez les radis sous châssis froid de février jusqu'en avril.

Ou semez les radis en place de mai à mi-octobre.

Semez toutes les 2 semaines afin d'étaler les récoltes.

Les graines de radis germent en 7 à 14 jours.

Vous pourriez récolter les feuilles (et les ajouter aux soupes ou les écraser dans les pestos) et les racines jusqu'au novembre (2 à 4 semaines après le semis en place, 4 à 7 semaines après le semis sous châssis froid).