Quand créer des buttes ?

Si la terre du jardin est humide en hiver (les plantes n’aiment pas ça).

Si vous avez envie d’être gentil avec votre dos (l’installation demandera du travail, mais après l’entretien et les récoltes sont beaucoup plus faciles).

Comment créer des buttes ?

Couper la végétation avec une serpette, et la mettre de côté.

Matérialiser les buttes avec des cartons de 1m de large, en laissant des allées de 1m de large (j'ai fait des allées de 50cm mais c'est trop étroit : accroupie face à une butte pour les récoltes les fesses touchent les plantes qui poussent sur le côté de la butte derrière le dos).

Mouiller le carton.

Décaisser 15 à 20cm de terre dans l'allée avec une grelinette, et la poser sur le carton de la future butte.

Les buttes feront ainsi 30 à 40 cm de haut par rapport aux allées, ce qui est très agréable pour le dos quand vient le temps des récoltes.

Pailler avec la végétation coupée.

Semer du trèfle nain sur les chemins (ou mettre des copeaux de bois ou de la paille) .

Si vous créez les buttes en automne, le gel détruira les mottes, et en printemps vous pouvez enlever les racines, égaliser la terre, et remettre du paillage.

Si vous créez les buttes au printemps, enlever toute de suite la plupart des racines.

Et la Hugelkultur ou le potager en carré (le bac potager) ?

J’ai expérimenté les deux, et je trouve la culture sur buttes plus simple et très efficace.