Le citronnier est un arbre fruitier persistant de la famille des Rutacées.

Les fruits jaunes sont riches en vitamine C.

Le citronnier préfère le soleil et redoute le gel.

Dans les régions froides, le citronnier peut être cultivé en pot, et rentrez le temps des gelées dans un local frais et aéré. Si vous ne pouvez pas le rentrer, protéger-le avec des voiles d'hivernage (en entier!).

Le citronnier préfère une terre non-calcaire et légère.

Arrosez légèrement pendant la floraison et la fructification, mais sans excès.

La première année, taillez toutes les branches à 2/3 afin de stimuler l'apparition de nouvelles pousses.

Ensuite, taillez, après la fructification, toutes les branches sèches ou malades, et celles qui touchent par terre.