Potager pas sorcier - Pierre-Yves Nédélec

Un très bon livre avec la pratique du jardin potager, les différents styles de potager, et des fiches pour bon nombre de légumes, fruits, plantes aromatiques et fleurs du jardin potager (et des belles photos!).

Jardin potager - Richard Bird

Un livre à lire avant qu'on commence son jardin potager, avec 20 projets de jardin potager à réaliser, et un répertoire des plantes utilisés dans ces projets.

Le Jardinage - Simple et Pratique - Michel Viard

Un livre qui n'est pas axé sur le potager, mais qui explique les grandes principes d'un jardinage simple, ce qui en fait un bon livre pour les débutants. La plupart des fiches concernent les fleures, mais il y en a quand même un peu qui parlent de fruits et légumes. 

Bienfaits des herbes et des plantes - Jennie Harding

Un guide pour la culture et l'utilisation des herbes aromatiques et des plantes médicinales. A prendre et reprendre en main pour soigner les petits bobos avec des plantes, pour cuisiner avec des herbes, et pour découvrir les propriétés d'une multitude de plantes plus ou moins faciles à cultiver.

 

les legumes d hier et d aujourdhui
Les légumes d'Hier et d'Aujourd'hui - Elizabeth Lemoine

Je vous conseille un livre sur les légumes d'hier et d'aujourd'hui, qui m'a été offert par quelqu'un qui savait que j'avais déjà beaucoup de livres sur le jardin potager. Il a su trouvé un livre original avec des fiches descriptives sur des légumes que je connaissais pas. Une mine d'information sur des légumes connus et inconnus, avec des astuces pour leur culture, leur influence sur la santé, leur emploi dans la cuisine,... Et de belles photos ! Un livre pour les curieux qui veulent faire des belles découvertes comme moi....

 

Jardin de vie - Andalousie - Christophe Marchand-Kiss

L'exploration de l'Andalousie : ses paysages et ses plantes les plus typiques. Une découverte des végétaux dans la nature, les jardins, la gastronomie, l'artisanat et les arts décoratifs. En regardant les superbes photos, on s'y croirait!

Jardin de vie - Provence - Jean Louis Jullien

Dans la même série, on découvre que la Provence recèle bien plus de trésors que l'olivier et la lavande. Un autre voyage imaginaire, dont vous pourriez emporter des souvenirs à planter dans le potager et à employer dans la cuisine...

 

lexiguide des herbes et plantes aromatiques
Lexiguide des herbes et plantes aromatiques - Marion Mauguière

Je cultive beaucoup de plantes et d'herbes aromatiques dans mon jardin potager parce qu'ils sont un atout considérable pour la santé.

Je les utilise dans mes tisanes, les salades et dans la plupart des plats que je cuisine.

En plus, les plantes aromatiques sont très souvent facile à cultiver.

N'hésitez pas à en mettre dans votre potager.

 

un jardin feng shui
Un jardin Feng Shui - Günther Sathor

Un livre avec des conseils pratiques si vous voulez appliquer les principes du Feng Shui à votre jardin.

 

mon jardin ouvrier

Mon Jardin Ouvrier - Andi Clevely

Mon livre préféré !

Quand on a lu un certain nombre de livres sur les jardins potagers, on ne découvre que très rarement des choses qu'on ne savait pas encore. Dans ce livre, j'ai découvert quelques nouvelles idées sur l'art du potager. C'est sans aucune doute, le meilleur livre de ma bibliothèque...